Серийные доски (42)
В данном разделе представлены торцевые разделочные доски, которые изготавливаются серийно.
Для изготовления серийных досок мы выбрали три породы древесины: дуб, березу и орех. Именно эти породы за последние годы зарекомендовали себя с наилучшей стороны как материал для торцевых разделочных досок. Они очень стабильные, то есть не подвергаются деформации при изменениях влажности, долговечные при соблюдении правил ухода, сравнительно более мягкие, чем многие другие породы, и, следовательно, менее тупят ножи.
По качеству данные доски ничем не отличаются от досок, сделанных по индивидуальному дизайну. Используется тот же клей Titebond III с водостойкостью D4 и сертификатом Минздрава России и американского FDA, те же материалы и обрудование, те же технологические процессы, что и при производстве других торцевых разделочных досок.
Более того, данные доски являются более стабильными и долговечными, чем доски, изготовленные из разных пород древесины. Все породы имеют разную плотность, разные коэффициенты усушки. Поэтому доски, изготовленные из одной породы древесины, менее склонны к деформации, растрескиванию и имеют более длительный срок службы. Именно такие доски мы можем порекомендовать для ежедневного интенсивного использования на кухне.