Фоторепортаж о процессе производства торцевых разделочных досок
Сейчас мы покажем вам, как изготавливаются торцевые разделочные доски. В домашних условиях такую доску изготовить невозможно, поскольку для этого требуется профессиональное оборудование. Давайте изготовим вот такую доску.
![]() |
Начинается все с материала. Для досок необходимо использование твердых пород дерева. Наиболее доступными и не слишком дорогими в нашей стране являются дуб, бук, ясень, орех. Привозные экзотические сорта древесины очень дороги и не оправдывают использование для изготовления разделочных досок. |
![]() |
Мы используем высококачественную древесину, которая не имеет поражения грибком, трещин и практически не имеет сучков. |
![]() |
Процесс изготовления начинается с подготовки досок. Выбираем нужные сорта (в данном случае дуб и бук), отрезаем по заданному размеру и выравниваем на фуговальном станке. Нам нужны абсолютно гладкие и ровные поверхности. |
![]() |
В готовой доске мы должны получить квадратики со сторонами в 25 мм. Сначала на отрезном станке нарезаем полоски шириной 28 мм. |
![]() |
Получаем равное количество отрезков бука и дуба одинаковой ширины. |
![]() |
Но нам нужно сечение квадрата 25 мм. Поэтому пропускаем наши отрезки через рейсмусовый станок. |
![]() |
И имеем желаемые 25 мм |
![]() |
Теперь у нас то же количество отрезков бука и дуба, но уже толщиной 25 мм. |
![]() |
Приступаем к самому важному этапу, от которого зависит качество доски, – к склеиванию. Раскладываем наши отрезки, чередуя бук и дуб. |
![]() |
О клее. При использовании доска будет контактировать с пищевыми продуктами. Поэтому нельзя использовать клеи, содержащие формальдегид. Хорошо и надежно склеивает древесину эпоксидный клей, но он не разрешен для контакта с пищевыми продуктами. Лучший выбор – клеи на основе ПВА. Опыты с клеями типа "Столяр", "Супер ПВА", "ПВА сверхсильный" и т.п привели к плачевным результатам. Примерно через полгода швы начинали расходиться. Мы используем клеи Titebond (производство США): 1. Titebond II Premium Wood Glue; 2. Titebond II Transparent Premium Wood Glue; 3. Titebond Ultimate III Wood Glue. Первые два вида клея имеют водостойкость D3 (для изделий, длительное время контактирующих с водой), у третьего водостойкость D4 (для изделий, находящихся под водой). Однако не стоит обольщаться этими характеристиками. Клеевой шов выдержит, но само дерево разбухнет и покоробится. Поэтому необходимо соблюдать правила ухода за доской. Мы предпочитаем Titebond Ultimate III Wood Glue по причине более высокой водостойкости. Кроме этого, данный клей при высыхании образует светло-коричневую пленку, которая сливается с цветом дерева. |
![]() |
Смазываем клеем каждую делянку и крепко стягиваем струбцинами. Клей должен выступить тонкой полоской по всей длине склейки. Это означает, что склеивание пройдет успешно. Оставляем щит сушиться на ночь. |
![]() |
После высыхания клея нам необходимо довести толщину щита до 25 мм, чтобы получить в готовой доске правильные квадраты. Пропускаем щит через рейсмус. |
![]() |
Результат виден на фотографии. Полоски дуба и бука имеют сечение 25х25 мм. |
![]() |
Переходим к пилению. До этого мы использовали диск для продольного пиления с крупными зубьями. Такой диск пилит быстро, не дает чистого реза. Меняем его на диск для поперечного пиления с более мелкими зубьями, чтобы добиться чистого распила и снизить время для шлифования доски. |
![]() |
Мы хотим получить доску толщиной 30 мм. Поэтому отпиливаем полоски шириной 35 мм, добавляя 5 мм, которые будут удалены при дальнейшем выравнивании доски. |
![]() |
Полученные отрезки переворачиваем на 90 градусов торцевой частью древесины вверх. |
![]() |
А теперь небольшой трюк! Каждый второй отрезок переворачиваем на 180 градусов и получаем доску, в которой кубики бука и дуба чередуются в шахматном порядке. |
![]() |
Опять приступаем к склеиванию. Нам нужно склеить 13 отрезков. Время открытого схватывания клея всего 10 минут, поэтому мы должны действовать быстро. Раскладываем сразу несколько отрезков и смазываем их клеем, используя валик. |
![]() |
Сжимаем струбцинами с четырех сторон, чтобы добиться полного совпадения краев наших кубиков. |
![]() |
Оставляем сохнуть на ночь. |
![]() |
Полученная доска все еще неровная, в стыках выступает клей. Требуется дополнительная обработка. |
![]() |
Опять пропускаем доску через рейсмус. При строгании торцевой части древесины станок испытывает большие нагрузки. Доводим толщину доски до 31 мм. Оставшийся 1 мм будет удален при шлифовании. |
![]() |
Большое количество отходов – неизбежный спутник подобного производства. Но результат стоит того! |
![]() |
Мы решили изготовить доску в форме эллипса. Ленточной пилой выпиливаем эллипс, оставляя небольшой припуск. Высверливаем отверстие диаметром 25 мм. |
![]() |
После ленточной пилы края доски получаются неровными, поэтому шлифуем их на шлифовальном станке, доводя форму доски до правильного эллипса. |
![]() |
Самая тяжелая и ответственная операция – шлифование торцевых поверхностей доски. От качества отделки торцевых поверхностей будет зависеть и долговечность, и внешний вид доски. Сначала на барабанном шлифовальном станке в несколько проходов убираем все неровности и делаем стороны параллельными друг другу. |
![]() |
Доска получилась абсолютно ровной, но на ней заметны небольшие продольные царапины, оставленные шлифовальной лентой. |
![]() |
Эти царапины убираем с использование ручной эксцентриковой шлифовальной машины. |
![]() |
Тяжелая работа! Начинаем шлифовать бумагой с зернистостью 100, затем используем зернистость 180 и, наконец, завершаем с зернистостью 320. После этого доска становится практически полированной. |
![]() |
И, наконец, отделка! Обрабатываем доску минеральным маслом для того, чтобы закрыть поры древесины и придать доске красивый вид. На фотографии видно, как доска изменила насыщенность цвета. Доска покрывается одним слоем минерального масла и одним слоем подогретой смеси минерального масла и пчелиного воска с промежуточной сушкой между слоями в 5-6 часов. |
![]() |
В мастерскую заглянуло солнце, и мы решили сфотографировать полученный результат во всей красе! Надеемся, что такая доска будет радовать своего хозяина или хозяйку долгие годы! |