Дубовый гнет для квашения MTM-D0116

Материал: Дуб

Размеры, мм: 230 х 230 х 30

Вес, гр.: 900

Покрытие: минеральное масло, пчелиный воск

Гнет диаметром 230 мм изготовлен из дуба - традиционного материала, который обладает антисептическими свойствами и содержит танины, улучшающие вкус квашеных продуктов. Этот гнет придаст вашим ферментируемым продуктам своеобразный вкус. В гнете предусмотрены отверстия для выхода газов, которые образуются в процессе ферментации. Это помогает поддерживать оптимальную среду и сохранять качество продуктов.

Комплектация: Гнет поставляется вместе с заостренным штырем для протыкания квашенной капусты. Этот штырь поможет обеспечить равномерное проникновение рассола и улучшение вкуса готового продукта.

Гнет рассчитан на использование со стандартными эмалированными ведрами или кастрюлями с внутренним диаметром не менее 240 мм. Надежное крепление идеально подойдет для большинства кухонных емкостей. Для изготовления гнета использован пищевой клей с водостойкостью D4, что гарантирует его долговечность и сохранность даже при контакте с влажными продуктами. Мы гарантируем высокое качество и надежность данного товара.

Фактический рисунок и оттенок цвета дубовой доски могут незначительно отличаться от представленных на фотографии, так как каждый гнет изготавливается вручную с использованием натурального материала.

Можно купить на  и